Une apiculture raisonnée
Nous travaillons à taille humaine, dans le respect du rythme des colonies. Le bien-être des abeilles passe avant le rendement.
À propos
Nos abeilles et notre terroir
Une histoire d'abeilles, de montagnes et de plantes au cœur des Alpes grenobloises.
Qui sommes-nous ?
Etienne et Bérénice, apiculteur·ices à Claix
Installés au pied du Vercors, à Claix, nous avons fait de notre passion pour les abeilles notre métier. Notre exploitation est volontairement à taille humaine : nous connaissons chacune de nos ruches et nous prenons le temps d'observer nos colonies au fil des saisons.
« Changer d'altitude, suivre les floraisons et laisser le territoire façonner les miels. »
C'est l'idée qui guide notre façon de travailler. De la vallée aux versants, nos abeilles butinent au fil des saisons pour révéler la richesse et la diversité des paysages alpins.
Notre démarche
Écoresponsable, locale et artisanale
Des circuits courts
Nos miels sont vendus en direct, près de chez nous : moins de transport, et un lien direct entre vous et celles et ceux qui les produisent.
Un travail artisanal
Extraction, mise en pot et étiquetage sont faits par nos soins. Nos préparations (Noisimiel, Propomiel) sont élaborées artisanalement.
L'emplacement des ruches
Changer d'altitude pour suivre les floraisons
Belledonne
Sur les versants boisés de la chaîne de Belledonne, nos abeilles récoltent un miel de forêt rustique, aux notes boisées et végétales.
Vercors
En altitude, les prairies et les forêts du Vercors donnent un miel de montagne gourmand, aux notes chaudes et résinées.
Plaine de Bièvre
Plus bas, les forêts de la plaine de Bièvre offrent un miel corsé, aux notes maltées et caramélisées.
Dans la vallée
Au printemps et au début de l'été, acacias, tilleuls et fleurs printanières de nos vallées complètent la gamme.
Goûtez la diversité des Alpes
Six miels, six paysages : trouvez celui qui vous ressemble.