Miel de forêt Belledonne
Le rustique, notes boisées et végétales
L'abeille des versants
Miel artisanal des Alpes grenobloises
Une histoire d'abeilles, de montagnes et de plantes. De la vallée aux versants de Belledonne et du Vercors, nos ruches suivent les floraisons pour révéler toute la diversité de notre terroir.
Notre histoire
Deux apiculteur·ices installés à Claix
Nous sommes Etienne et Bérénice. Au fil des saisons, nous déplaçons nos ruches de la vallée jusqu'aux versants des massifs qui entourent Grenoble, pour que nos abeilles butinent les floraisons les plus belles et les plus variées.
« Changer d'altitude, suivre les floraisons et laisser le territoire façonner les miels. »
Chaque altitude, chaque floraison et chaque saison apportent un caractère unique à nos miels, récoltés et mis en pot par nos soins.
Découvrir notre démarche
Les miels
6 miels, 2 formats : 500 g et 250 g
Miel de forêt Plaine de Bièvre
Le corsé, notes maltées et caramélisées
Miel de fleurs de printemps
Le suave, notes fruitées et légèrement acidulées
Miel d'acacia
Le délicat, notes florales et vanillées
Miel de tilleul
Le frais, notes végétales et mentholées
Miel de montagne Vercors
Le gourmand, notes chaudes et résinées
Nos engagements
- Une apiculture raisonnée à taille humaine, respectueuse des abeilles et liée à notre territoire.
- Une traçabilité et un conditionnement soignés, du rucher jusqu'au pot.
- Des recettes élaborées artisanalement pour allier plaisir et bienfaits.
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